The trendiest breakfast right now is definitely avocado on toast. You can clearly tell from my Instagram that I am a true avocado on toast fanatic. However, I am very particular and specific when it come to bread. In my family bread is like water or milk, we always have it, it's a necessity at all times and we have different variations of bread but I always need my base. My base is the St-Méthode bread. For the past 2 years, my family has completely changed the variation of bread that we keep in the house to make sure we always have a multi grain or whole wheat loaf in the kitchen. For that matter, it honestly took us a while to find the right match. Bread is one of the things I enjoy eating the most, so I need to have it right. Sometimes whole wheat bread is super dry and I feel like I'm cheating on the real bread. During those two years, we went back and forth on a lot of different brands but we were never fully satisfied until the day my aunt recommended the St-Méthode range. She had gotten a recommendation from a nutritionist for the St-Méthode bread and it's very low calories. We bought it and honestly haven't gone back ever since. It's always on top of the grocery list and I try really hard not to eat bread every day but when I do make my avocado toast, it's on St-Méthode bread. A couple of months ago, St-Méthode challenged me to share different "on toast" recipes. I will be honest, it took me a while to figure out the perfect combination and now, I finally can present to you 3 amazing easy recipes you can make for breakfast, lunch or snack.
First up, is the classic avocado on toast with eggs. I always vary between hard-boiled eggs or sunny side up eggs. I add pepper or even some sriracha sauce to add some spicy. For a sweeter tooth, regular or whipped cream cheese with strawberries or any berry. Its basically a cheese cake on your plate but what's awesome is the low count of calorie in the St-Méthode Whole Wheat bread. Last but not least, my favourite new combination: labneh and drizzled honey. Labneh is a type of cheese you can find at Adonis, once spread on the toast with a bit of honey, it creates an amazing sweet dessert. Can you tell I'm a real food lover ;)
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En ce moment, le déjeuner le plus branché c'est définitivement les avocats sur toast. Si vous me suivez sur Instagram et bien, vous savez probablement déjà que je suis une vraie fanatic du avocat sur toast. Par contre, je suis très particulière quand ça vient à mon pain. Dans ma famille, le pain fait parti des premières nécessités comme de l'eau et du lait. On a toujours une multitude de variations de pains dans notre garde-manger, mais j'ai toujours besoin d'un pain de base. Mon pain de base, que j'aime et que j'adore c'est le pain St-Méthode. Depuis 2 ans, ma famille a complètement modifié la variation de pain qui se retrouvait dans la cuisine, afin de s'assurer qu'on mange du pain multigrain ou du pain blé entier. Sincèrement, le temps a été très long avant qu'on trouve un pain que nous aimions tous. Le pain c'est une de choses que j'adore le plus manger et donc, je devais trouver le bon match. Le pain blé entier peut être sec et plate à certains moments. Pendant ces deux ans, nous avons magasiné beaucoup de pains différents jusqu'au jour où ma tante nous a recommandé le pain St-Méthode. Elle avait obtenu la recommendation d'une nutritionniste dû au très faible nombre de calories dans deux tranches de pain. Nous l'avons acheté et nous avons jamais changé depuis. Le pain St-Méthode est toujours au top de notre liste d'épicerie et j'essaie de plus possible de ne pas manger de pain chaque jour, mais quand je fais mes avocats sur toast, je veux mon pain St-Méthode. Il y a quelques mois, St-Méthode m'a lancé le défi de trouver des recettes pour le nouveau déjeuner branché "sur toast". Je vais être honnête avec vous, cela a été long pour moi de trouver de bonnes recettes simples et non redondantes. Donc, je vous présente mes 3 recettes supers faciles que vous pouvez recréer pour votre déjeuner, dîner ou juste pour une collation.
Je débute avec le fameux avocats sur toast. Je ne pouvais pas l'éviter, malgré qu'il est un peu cliché, mais c'est une déjeuner que je mange au moins une fois par semaine. Certaines fois, je vais parsemé le tout de poivre ou de sauce sriracha pour ajouter du piquant. Pour une dent sucrée, j'utilise du fromage à la crème sur le pain St-Méthode avec des fraises ou toutes sortes de baies. C'est réellement comme manger une gâteau au fromage mais avec faible calories pour les tranches de pain! Finalement, mon préféré du moment: du labneh avec du miel. Le labneh est un fromage oriental que vous pouvez retrouver chez Adonis, une fois tartiné sur des toasts et parsemé de miel, vous avec créé un dessert. Pouvez-vous dire que je suis un vraie amoureuse de la nourriture ;)
